KULINARIK IM GOURMETHOTEL
Großartige Gaumenfreuden für Genießer

Lust auf eine kulinarische Reise durch die vielfältige Küche Südtirols, die traditionelle Rezepte, internationale Köstlichkeiten und moderne Kochkunst auf harmonische Weise vereint? Nach einem aktiven Skitag am Kronplatz oder einer ausgedehnten Wanderung in den Dolomiten können Sie sich in unserem Hotel Schönblick guten Gewissens der Versuchung hingeben und im Rahmen der Gourmet-Halbpension zahlreiche echte Leckerbissen verkosten – vom ausgiebigen Frühstück über das Nachmittagskuchenbuffet bis hin zum köstlichen Dinner.

Besinnung auf kulinarische Traditionen, Kreativität, Liebe zum Detail und hohes handwerkliches Können – das sind die Eckpfeiler, auf denen die Küche unseres Gourmethotels Schönblick steht. Unser Küchenchef Karl Oberlechner zaubert für Sie die besten regionalen, mediterranen und internationalen Köstlichkeiten und überrascht Sie dabei immer wieder mit neuen, außergewöhnlichen und überaus verführerischen Kompositionen. Darüber hinaus legt er großen Wert auf saisonale Zutaten und Naturprodukte aus der Umgebung.

Um Ihr Geschmackserlebnis perfekt abzurunden und zu ergänzen, reichen wir Ihnen erlesene Weine aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt – vor allem aus dem bekannten Weinland Südtirol. Die guten Drinks an der Hausbar sowie unsere einladenden Speisesäle und Stuben tun das Ihre dazu, dass Ihr Aufenthalt in unserem Gourmethotel am Kronplatz in jeder Hinsicht ein besonderer Genuss ist.