MENU' DEL GIORNO SCHÖNBLICK 26.03.2024
Ogni giorno il meglio per il vostro palato

Grande scelta di antipasti,

insalate e verdure al buffet

 

Primi piatti a scelta:

 

Cannelloni con ricotta e spinaci (3,7)

oppure

Pappardelle verdi con ragú di faraona (1)

oppure

Zuppa di vino con crostini alla cannella (1,3)

 

 

Secondi piatti a scelta:

 

Coppa di maiale marinata alla senape con cavolfiori

zucchine al prezzemolo e Jus al rosmarino (1)

oppure

Filetto di branzino con cavolfiori,

zucchine al prezzemolo e pomodorini fritti (1)

oppure

Pomodoro ripieno con patate, porro e acciughe

su crema di cipolla rossa e scaglie di formaggio sasso nero (1,7,3)

 

 

Dolce

Dolci prelibatezze dal nostro buffet

preparate dalle nostre pasticciere Ruth e Ana

 

 

 

 

 

 

Allergeni:

1. Cereali contenenti glutine              8. Frutta a guscio

2.Crostacei                                          9. Sedano

3. Uova                                                10. Senape

 4. Pesce                                               11. Semi di sesamo

5. Arachidi                                           12. Solfiti

6. Soia                                                 13. Lupini

7. Latte                                                14. Molluschi

 

 

In dettaglio
Cena con menù per buongustai allo Schönblick
  • Specialità altoatesine, mediterranee ed internazionali
  • Buffet di insalate con condimenti fatti in casa
  • Antipasti caldi e portata principale a scelta
  • Serate a tema ogni settimana (cena tirolese, buffet di pesce...)
  • Piatti privi di glutine e lattosio su richiesta (Nonostante la diligenza durante la preparazione dei pasti non si può escludere che i singoli piatti includano tracce di glutine, lattosio ecc.)
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